冬天进补，就吃这5种补阳菜，韭菜排第五，第一你细目不知谈，提议了解一下

冬季冰寒的驾临，进补变得尤为报复。冬季体魄柔润的好，不仅不错驱寒御寒，还不错柔润体魄，少生病，健康的渡过隆冬。

中医养生理念中，冬天养生，选择顺应的食材来补充体内阳气，关于保管体魄健康至关报复。体魄阳气足，温顺体魄、增强体质，健康的渡过这一年最冷的时节。

“冬季不养阳，一年齐白忙”！收拢冬季补阳的黄金期，吃好作念好。冬天进补，就吃这5种补阳菜，还让我方的阳气满满，能量满满过隆冬。

第五种：韭菜

韭菜是冬季的“起阳草”，一种有意的柔润食材，被称为阳补菜品。冬季顺应吃它，温补体魄、匡助阳气升发，提高免疫力

推选服法，韭菜鸡蛋炒粉条。一谈家常菜，可口好意思味， 下饭好助手。

食材：韭菜1把，鸡蛋3个，粉条1小把，盐， 生抽，胡萝卜半个

作念法：1干粉条提前用滚水泡软，切短极少，备用

2韭菜清洗， 切段，鸡蛋打好放进碗里， 拌均匀

3胡萝卜清洗，切丝

4锅里放油，放进鸡蛋液，爆香，炒成鸡蛋碎，捞起

5锅里留极少油，爆香切好的姜末，放进胡萝卜丝，翻炒， 加入韭菜段，翻炒均匀

6食材变软，放进粉条段，加入极少温水焖一会

7起锅前， 加入鸡蛋碎，盐， 生抽，葱花即可。

第四种；茴香菜

茴香菜是一种常见的冬季蔬菜，它是匡助东谈主体补充阳气的好助手。它辛香发散，甘顺心胃，冬天顺应吃它，温肝肾、暖胃气，能温补、赞成阳气的擢升。

活命中茴香一般拿来作念馅，如作念包子、饺子吃。今天给环球推选一个好意思味不一样的服法，茴香豆腐汤。搭配嫩豆腐，火腿全部作念汤喝，汤鲜味好意思好喝。

食材；茴香菜1把，嫩豆腐1块，火腿1根，葱，香油，胡椒粉，盐

作念法；1簇新嫩的茴香菜清洗，切段， 备用

2嫩豆腐冲洗一下， 切小块

3火腿去皮，切丁

4锅里放进净水， 大火煮开，加入豆腐丁，火腿丁，煮沸

5再加入茴香菜，煮沸即可

6起锅前， 加入盐， 胡椒粉，葱花即可。

第三种：大枣

老话说的好，“日食三枣，反老还童”。大枣是冬天里一种柔润东谈主体的好助手。味甘性温，入脾、胃经。顺应食用，不错温补脾胃、养血安神，滋阴补阳，缓解冬季的冰寒。

推选服法，大枣桂圆银耳汤。几种食品全部煮汤喝， 不仅香甜好意思味，还具有很好的养生价值。

食材；大枣6个，桂圆4个，银耳1朵，莲子， 百合， 冰糖， 枸杞

作念法：1干大枣清洗，桂圆去壳，清洗肉

3干银耳用滚水泡发，清洗，撕片

4莲子，百合，枸杞清洗

5炖锅里加入净水，放进大枣， 银耳，莲子， 百合，桂圆，大火来煮

6煮沸后，转小火无间煮，让食材煮烂

7起锅前， 加入冰糖溶解，加入枸杞即可。

第二种；山药

山药是冬天里，东谈主体健康的一种看护好助手。它是“至人之食”，不仅惊叹脾胃健康，依然被视为转移体魄阳气的佳品，暖胃、增强阳气，保捏充沛的活力和健康的现象。

推选服法，山药炖鸡汤。一种经典搭配，鸡肉好像为体魄提供必要的养分物资，从而达到补气。山药补阳，养分互补，可口好意思味。

食材：母鸡1只，山药1根，姜，大枣，盐， 葱花，胡椒粉

作念法：1母鸡清洗， 切块，放水里冲洗，沥干水分

2山药去皮，清洗切块

3炖锅里加入净水，放进鸡肉块，大火煮开，去掉上头的血末，加入姜片， 无间大火来煮

4煮一会后，加入山药块，中小火无间炖煮

5让食材煮烂，起锅前， 加入盐， 胡椒粉，葱花即可。

第一种；羊肉

羊肉是冬天里，东谈主们爱吃的一种肉，亦然温补东谈主体补阳气的最好助手。羊肉被誉为温补佳品，性温热，冰寒冬天顺应吃它，补充阳气，还能增强体质，抗拒冰寒，增强抵触力。

推选服法， 胡萝卜炖羊肉。这是一谈传统的温补好菜，羊肉的暖身特色，胡萝卜的补血。作念好的好意思食，羊肉的鲜好意思与胡萝卜的甜香相互交融，汤汁甘醇，温顺身心，是冬季柔润的极佳选择。

食材；羊肉2斤，胡萝卜2个，盐，胡椒粉，葱， 姜

作念法：羊肉切块后，放进水里冲洗

2锅里烧滚水，放进羊肉，煮沸后， 去掉血末，捞起，沥干水分

3锅里放油，放进羊肉，爆炒，把水分炒干，加入姜片，温水，大火来煮

4胡萝卜清洗，切块

5羊肉煮沸后，中小火无间炖煮一会，再放进胡萝卜块

6让食材煮烂，起锅前， 加入盐， 胡椒粉， 葱花即可。

上头这几种食品，很顺应冬季来柔润体魄，给东谈主体补阳气。把柄我方的体魄顺应食用，更好地柔润体魄、御寒驱寒，达到详细补充养分的算计打算，从而在冰寒的季节里保捏致密的健康现象。

此外，致密的饮食习尚，还要聚积适量的训导和足够的休息，几种搭配全部相似报复。冬日补阳，不仅在餐桌上寻找温顺，更需要在活命中颐养节律，详细保护体魄健康。通过科学饮食和合理活命姿首，欢迎温馨的冬日，让身心齐充满阳光和活力。